Leinsamen

Vorbereitungsvorschlag: Gießen Sie 1 Esslöffel Leinsamen in 3/4 Tasse warmes Wasser. Warten Sie einige Minuten und rühren Sie häufig, bis ein Brei entsteht. Trinken Sie 2-3 mal am Tag. Der Leinsamen kann auch gemahlen werden, bevor er mit Wasser eingegossen wird. Der aus gemahlenem Leinsamen hergestellte Brei kann unter Zusatz von Milch, Obst, Joghurt oder Honig gegessen werden. Gemahlener Leinsamen kann auch Suppen, Brot, Saucen, Müsli usw. zugesetzt werden.

Beachtung! Der Leinsamen sollte unmittelbar vor dem Hinzufügen zu den Gerichten frisch gemahlen werden.

Nährwert in 100 g des Produkts:

Energiewert (Energie) 2243 kJ / 544 kcal

Fett, einschließlich: ……………………………..46 g

gesättigte Fettsäuren ………………………..5,2 g

einfach ungesättigte Fettsäuren ….. .8,8 g

mehrfach ungesättigte Fettsäuren … 32 g

Kohlenhydrate, einschließlich: ……….. 2,2 g

Zucker …………………………………………. …… 1,9 g

Ballaststoff …………………………………………. 20 g

Protein…………………………………………. …….. 20 g

Salz…………………………………………… ………. 0,05 g